鏞記酒家: 菜式推介

　

　

特設電話預訂服務，請即致電 2523 2343 或
傳真 2521 3338。



	金牌燒鵝飯	$35
	絲苗白飯	$16
	白切鷄飯	$33
	豉味叉燒飯	$31
	原汁鹵味飯	$31
	鹵水墨魚飯	$33
	叉燒切鷄飯	$39
	叉燒油鷄飯	$39
	墨魚叉燒飯	$39
	燒鵝叉燒飯	$41
	鹵味燒鵝飯	$41
	切鷄燒鵝飯	$43
	油鷄翼飯	$39
	油鷄翼叉飯	$45
	叉燒切鷄鵝飯	$52
	白切鷄髀飯	$60
	金牌燒鵝髀飯	$75
	叉燒鷄髀飯	$70
	叉燒鵝髀飯	$80
	鵝髀鷄髀飯	$150

　



	金牌燒鵝麵	$39
	上湯銀絲幼麵	$20
	鮮蝦雲吞麵	$26
	上湯鮮蝦雲吞	$26
	上湯水餃	$29
	上湯水餃麵	$29
	牛腩湯麵	$32
	白切鷄麵	$37
	豉味叉燒麵	$35
	花菇麵	$34
	鹵水鵝翼麵	$35
	墨魚叉燒麵	$43
	叉燒切鷄麵	$43
	雲吞撈麵	$34
	水餃撈麵	$36
	豉味叉燒撈麵	$39
	燒鵝叉燒麵	$45
	油鷄叉燒撈麵	$45
	油鷄翼麵	$43
	燒鵝叉燒撈麵	$47
	白切鷄髀麵	$64
	燒鵝髀麵	$79
	叉燒鵝髀麵	$84

　



	金牌燒鵝粥	$37
	明火齋粥	$17
	三及第粥	$28
	鯇魚片粥	$28
	鮮牛肉粥	$28
	皮蛋咸肉粥	$28
	鮮碎牛粥	$28
	家鄉肉丸粥	$30
	皮蛋豬膶粥	$32
	腰膶牛肉粥	$37
	牛肉魚片粥	$32
	腰膶魚片粥	$37
	腰膶粥	$34
	豬腰魚片粥	$34
	皮蛋肉丸粥	$32
	滑鷄件粥	$37
	腰膶肉丸粥	$37
	滑鷄球粥	$40
	荔灣艇仔粥	$42
	鮑片粥	$97
	鮑魚鷄絲粥	$97
	鮫魚球粥	$32
	蠔豉咸肉粥	$30
	皮蛋牛肉粥	$32

　



	腿絲上湯生麵	$37
	牛肉飯	$42
	肉片飯	$42
	排骨飯	$45
	柱候牛腩飯	$42
	揚州炒飯	$44
	粟米肉粒飯	$44
	銀芽肉絲飯	$44
	羅漢齋飯	$44
	雜會飯	$55
	肉絲炒麵	$55
	牛肉炒河	$55
	芙蓉蛋飯	$44
	鮮魷飯	$52
	生炒牛飯	$50
	星州炒米	$55
	叉燒炒麵	$57
	薑蔥蠔油撈麵 (寬條)	$54
	廈門炒米	$55
	干炒貴刁	$55
	干炒牛河	$55
	生炒排骨飯	$55
	干燒伊麵	$62
	北菇湯麵	$45
	中式牛柳飯	$66
	滑鷄飯	$68
	菜遠生魚片飯	$58
	生炒鷄絲飯	$62
	蟹肉干燒伊麵	$85
	滑鷄球飯	$70
	鮮蝦仁飯	$72
	咸魚鷄粒炒飯	$72
	生中班腩飯	$90
	生中班球飯	$110
	大明蝦球飯	$110
	鴛鴦炒飯	$115
	福建炒飯	$115

　



	傳統炭燒飛機燒鵝 (每隻)	$440
	灼菜遠 (每盒)	$35
	以下項目只適用於廚房飯類
	菜遠另加	$8
	炒底另加	$8
	煎蛋、滑蛋、窩蛋 (每隻)	$8

　

Copyright © 2006 Yung Kee Restaurant